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アラフォーのみっきーです！
0歳児の赤ちゃんとの生活を綴っています。
こんにちは！みっきーでーす。
娘は保育園が始まりました。
慣らし保育中の始め2日は2時間でお迎え
でした。
今日からは少し長くなり、お昼ご飯も食べさせてくれるそうです！
やったー！先生ありがとうございます！
娘は始めは少し泣いたけど、すぐに泣き止んで遊んでいたみたいです。
2時間しかないのに、朝寝も20分くらいしたらしい。（すごーい！）
先生も優しいし（私には）とりあえず頑張ってね！娘！
さて今日の夫の節約弁当はこちら
卵焼き
きんぴらゴボウ
小松菜とにんじんのナムル
鳥の唐揚げ
プチトマト
玄米&雑穀米ごはんに梅干し
でっす！
今日はご飯の準備時間を工夫したい人へオススメの物を紹介しますね！
私が使って良かったので、
お料理は好き！でも毎日の時間がない
って人にはいいと思います！
うちは
冷凍庫がいっぱい
なのと、
冷凍した卵焼きが美味しくない
と言われたのが使おうと思ったきっかけです。
これです！
真空にする保存容器
です。
これで1週間分のおかずを作り置きしています。
毎日取り出しは真空にするの繰り返し。
清潔な箸を使って取るようにしています。
しかも休みの日に色んなおかずを作って保存。
これは豚の生姜焼きです！
他にも煮魚とか、焼き魚とか、ハンバーグとか作ったりしています。
冷蔵庫に入れれば1週間日持ちします。
どのくらい日持ちするか、アプリが教えてくれるのでかなり便利！
加熱して調理したものは大体1週間ですね。
例えばキャベツやにんじんなんかを切っておいて、真空にして保存すると
野菜室に保存すれば22日も日持ちします！！
使いたい時にすぐに野菜炒めが出来ます
しかも22日も猶予がある。。。
食品ロスも防げますね！
ベビーリーフをタッパーに入れて保存したら本当に18日イケました！
（食べ切っちゃったから22日の検証はできず
）
ちなみに食べる時は湯煎かレンチンでオッケーです。
袋は洗って再利用します。
私は袋は洗剤で洗った後、一応次亜塩素酸水で拭いて、さらにアルコールもしています！
かなり丈夫な袋なので破れたりしないです。
袋を乾かすのが面倒くさいので、消毒に浸けてキッチンペーパーで拭くようにしています。
が、私は1枚だけ湯煎中にお鍋の外に袋をはみ出させてしまい、溶けちゃいました
袋が全て入る大きさのお鍋で湯煎しないとね
消毒につかっているのはこちらです。
食品につかえるやつです！
こんな感じでお休みの日に2時間かけて、1週間分のお弁当と晩ごはんを作ることにしました！
お弁当の副菜がいつも同じメニューだけど、夫は気にならないそうです
後はご飯を炊いてお味噌汁を作るだけ！
お味噌汁はお椀に
お湯、乾燥ワカメと乾燥野菜、出汁を入れてお味噌を溶くだけなので直ぐ出来ます
出汁パックは使うのを辞めちゃいました。
娘のお味噌汁は
具材の冷凍作り置きをレンチンして同じ行程です。
なので全然お鍋を使わないんです。。。
今のところ
さいこー！
です！
2時間だけ頑張れば、1週間料理っぽいのをしなくていいー！
慣れて来たらメニューとか、買い出し記録とか、またブログで紹介したいなぁ
夢みてます〜
一気にお料理を作る時間のある方にはめっちゃオススメです！！
今日も読んでいただきありがとうございました！
ではまたね！
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