加工食品診断士mippyのブログ -2ページ目

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24Dec
- 2020、終わって始まりの年
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^2020年の棚卸し、振り返ってみると、どんな年でしたか？私にとっては、終わりと、始まりと、初めての年だったなぁ、としみじみ感じます。まず、終わったもの約20年間のパソコン講師業、完全に廃業しましたさっぱりした～　やりきったし、後腐れないですねーそして、5年前から始めた、ヘンプ仕事。ずっとのんびり創っていましたが、今年の2月からマスクでいきなり多忙に！マスクは5年前から創っていましたが、本当に驚きの始まりでした。5月末からはZoomで新たな講座を学び始めました。また5月～8月は、大変有り難いことにWomen's Fits様主催の添加物講座をZoomでさせて頂きました。6月には、自然療法家バニラさんの蜂蜜代理店になり、Baseでのネットショップが２店になりました。６月末にひょっこりLIVE812のライバーのお話が来て、９月末よりハンドメイドライバーとして、ひっそり活動（超不定期）し始め、それと共にWifiを導入しました。（ずっと有線派でした～　まだADSLも使ってる！）数十年の呪いから醒め、11月にやっと電ドラを買い、ドラマーデビューしました。（今は先生についてレッスンして頂いてます　今日２回目でした）などなど、いろいろありましたねそして12月もあと僅か。風の時代が本格的になる２０２１年は、どんな年になるでしょうか？まずは自分のビジョンに向けて、コツコツ歩もうヘンプの下着、マスクなどを製作していますhamppu ja mina　　　　　ヘンプと私 powered by BASEヘンプ麻（本体ヘンプ100%）のパンツ型ふんどしを作っています。www.hamppu-ja-mina.com安心安全なはちみつを取り扱っていますおいしい糖質　　　　　　　Wellness Honey powered by BASEおいしい糖質は、代替療法士vanillaさんがお勧めしている安心・安全なはちみつを扱う「はちみつ代理店」です。はちみつは、古代より健康増進や治療などに利用されています。おいしい糖質では、より健康に役立つ、本物のはちみつだけを取り扱っています。日々の暮らしに甘みを添えましょう！はちみつの選択基準◎ ミツバチに砂糖水やコーンシロップなど人工的な餌を与えていない◎…01411042.thebase.in
12Dec
- 食べなくなったものは？
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^あっという間に12月も半ば（汗）慌ただしくなりつつあります。。1つ前のブログに、はちみつを摂っていることを書きましたが、今はこのHIGのバニラを中心に食べています。まさに寝る前のお楽しみ（HIGはどれも美味しいのですが、バニラビーンズは私の中で断トツ）はちみつを摂るようになって、食べなくなったものの代表は、チョコレートあんなに好きだったのに、というか半ばストレス解消で食べてましたね（苦笑）それからクッキーなど乾燥した焼き菓子。全然欲しくなくなりました。（ケーキはたまーに食べます）よりシンプルな食の選択に体が変化しています。ワイルドハニーとシナモンシナモン好きにはたまらないレモンマートルは、レモンの香りのさっぱりした甘みおいしい糖質おいしい糖質　　　　　　　Wellness Honey powered by BASEおいしい糖質は、代替療法士vanillaさんがお勧めしている安心・安全なはちみつを扱う「はちみつ代理店」です。はちみつは、古代より健康増進や治療などに利用されています。おいしい糖質では、より健康に役立つ、本物のはちみつだけを取り扱っています。日々の暮らしに甘みを添えましょう！はちみつの選択基準◎ ミツバチに砂糖水やコーンシロップなど人工的な餌を与えていない◎…01411042.thebase.in
12Nov
- 夜のお楽しみ♪
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^秋深まり、急に寒くなってきましたね秋の夜長、ではないですが…寝る前に、はちみつを舐めています。お風呂上がりのお楽しみです寝ている時も、様々身体はエネルギーを使っています。エネルギーは糖を使い、十分な糖が身体にない場合は、なんと！身体にあるたんぱく質などを使ってしまうとのこと！筋肉とか減らしたくないので、寝る前に十分な糖として、白いはちみつを舐めています。はちみつを摂りだして1年ちょっと。食の好みが変わってきました。これについてはまた次回紹介していきますね～おいしい糖質おいしい糖質　　　　　　　Wellness Honey powered by BASEおいしい糖質は、代替療法士vanillaさんがお勧めしている安心・安全なはちみつを扱う「はちみつ代理店」です。はちみつは、古代より健康増進や治療などに利用されています。おいしい糖質では、より健康に役立つ、本物のはちみつだけを取り扱っています。日々の暮らしに甘みを添えましょう！はちみつの選択基準◎ ミツバチに砂糖水やコーンシロップなど人工的な餌を与えていない◎…01411042.thebase.in
21Aug
- この葉っぱ、なぁ～んだ？？
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^突然ですが、この葉っぱは何でしょうヒント、香りますヒント２　幹を使います。ヒント３　パウダーで販売されていることが多いです。透かすと、葉脈と縁が白く光った感じ答えは、シナモンの葉っぱです。本日、有機自然農法の朝市で、新城市の福津農園さんを覗いたところ、見慣れない葉っぱがありました！何と、この大きな葉っぱがシナモンリーフでした葉っぱの軸のところを、噛み噛みして食べてよいとのこと、試したら、確かにシナモンのスッキリした香りが口に広がりました。日本ではニッキ、と言われますね。子どものころは、ニッキ飴とか、スース―してちょっと食べれなかった。これは大人の飴、と感じていました。所変われば～　ハワイでは、確かシナモンは、外来種で駆除対象だと、ジャングルウォーキングツアーのガイドさんがおっしゃっていました。ここで、シナモンパウダーを買う時の注意点です。シナモンパウダーには、セイロンシナモンと、カシア種があります。カシアは、大量に長期間使うと、肝障害をおこす物質クマリンが多いので、沢山使うのは控えた方がよいです。セイロンシナモンは、クマリンがかなり少ないですが、カシアよりも値段は高いです。食事に使うために買う時は、セイロンシナモンの方がよいでしょう。シナモン、と書いてあるだけの場合は、大抵カシアです。原産国を見ると、ベトナムとか中国とあればカシア。セイロンシナモンは、スリランカです。間違えてカシア種のシナモンを長期にわたって使ったことある私購入時に原産国は必ず確認してくださいね毎月の朝市だより！もお楽しみの一つ
07Aug
- 一切使用しておりません、その代わりのものは？
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^暑さの盛りですが、今日は立秋。もう秋に突入です美味しそうな「水羊羹」と「冷やしぜんざい」をスーパーで見つけて購入。水羊羹の表には「ソルビットは、一切使用しておりません。」の文字。表示を見てみましょう。確かに、「ソルビット」の名前はありません。その代わりに「還元水飴」とあります。まず水飴とは、何でしょうか？こちらは、穀類や芋類などに含まれるでんぷんを原料に、酸や酵素を利用して反応させ糖化した粘液状の甘味化合物です。酸や酵素という化学的な処理を行った甘味料です。還元水飴とは、水飴に水素を加え水飴のグルコースを還元した糖アルコールで、ソルビトールを多く含みます。ソルビット、ソルビトールは添加物ですが、還元水飴と表示すると食品扱いに出来ます。無添加の方がより消費されやすくなりますね
09Jul
- 毎日の雨で殖える植物
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^連日の雨で育っているもの…芝生の中に沢山のきのこ達調べたところ、「シバフタケ」というようです。母は、「く〇ばったけ」と言っていますが見た目が可愛らしい？けれど、残念？ながら食べられません。沢山増えると芝生にも良くないようですね。。そしてキュウリの木は2本しかないですが、毎日１～３本ぐらいずつ収穫しています。5月末からなぜか「きゅうりが食べたい！」という思いでした。今は毎日塩でバリッとかじっています頭の部分と、お尻の部分では随分色合いが違いますねきゅうりは分かりませんが、葉物野菜を買う場合、緑色が薄いものを選択します。肥料を沢山入れて窒素過多な土壌で育った野菜が、濃い緑色になるのは、硝酸態窒素が蓄積されている、からだそうです。硝酸態窒素…濃い緑のほうれん草を、離乳食に与えて、窒息して亡くなったことから「ブルーベイビー症候群」と言われ有名になりました。赤血球の活動を阻害されて起こったことだそうです。どんなものでも、過剰に取り込んでしまうことは危険ですね。野菜はできるだけ、自然栽培のものを選択していきたいです
28May
- 豊かな習慣に変化させるために♪
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^商品の納品のため、隣の市に行く際、気になっていたカフェFusionでモーニングをしてきました久しぶりの外食です！紅茶ディンブラに、スペシャルモーニングを付けました。生オレンジジュース、中央のヨーグルトはジャムとはちみつがトッピングされています。サラダも2種類あり、ジュースの後ろに隠れているサラダは、キュウリや赤・黄色のパプリカ・古代米でした！全体の色合いがいいですね建物全体もオシャレで広々して、ゆったり気持ちのいい空間ですまたこちら方面に来る機会があった際、立ち寄りたいお気に入りの場所になりました様々用事を済ませ、ガソリンが無いことに気が付きました。いつもの安いところまで車を走らせようと思いましたが、帰り道にあるスタンドで、給油と洗車を済ませました。レシートを見たら、いつもよりガソリン代が高い。。。けれど、わざわざ遠くの安いスタンドまで行く時間を思ったら、少々高くても、すぐに給油＆洗車できた方がいい、と思い直しました。時は金なり。コマかいお金で思い煩う習慣は捨てます。もちろん、生まれる前、胎児のころ？からのお金の心配習慣（まー、人生色々あったわけで）は、すぐには消えないかもしれませんが、自分でどういう人になりたいか、どうありたいか、を決めることでどんどん変わると信じています
26May
- いま、女の子たちが凄い♪
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^今は、Ｙｏｕｔｕｂｅで気軽に音楽が聴ける＆見れる時代ですね私が10代だったときは、ラジオで聴く、ラジオを録音して聴く、もしくはテレビの音をラジカセに録って聴く、でした。ラジオを聴きすぎて、成績が落ちたりしたので、親に隠れて聴いていた時もありました。高校生になって、やっとステレオを買ってもらって、良い音で音楽を聴けるようになったときは、感動でした昭和は、女の子がＲｏｃｋをやるなんて！？っていう偏見もあったので、こっそり本屋さんで音楽雑誌を立ち読みしていたこともありました昭和の男尊女卑をしっかりと埋め込まれた身としては、女の子であることに寂しさというか、何とも言えない感情がありました。しかし、今は、、、女の子たちが凄い私のような昭和の呪いなど全く無縁な、ピカピカの子たちのびのびと、思いっきり自分を生きているように見えます。昨年5月位から、ドラマーのよよかちゃんの大ファンです彼女は何と、まだ10歳なんですよねそして、1歳半ぐらいの時、すでにスティックを握っていたとか今年2月に開催された、よよかちゃんのドラムクリニックｉｎ京都で、パールさんのよよかちゃんモデルのスティックを購入。サインして頂きました私もうん十２歳からドラムデビュー☆パットでぼちぼちと、練習しています女だから、運が悪い、女は損、そう言っていた祖母。まさに私もそのトリップに嵌り、自分で自分をかごの中に押し込めていました。おそらく、そのことに気が付き、本当の自分を見つける、そういう過程が必要で、未来からのギフトだったのかもしれません。（自分で書いてて意味が？？ですが　笑）もう偽りの自分は辞めます。本当の自分を生きていきます。まだまだ、しがみついていたり、未処理の感情など無意識にも一杯あると思いますが、風の時代にふわり乗っていくために、不要なものは捨てま～す
22May
- 食が、どんどんシンプルに、なりそう
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^ただ今、パクチーが花盛りです写真を撮ったころは、まだ少なかったのですが、いつの間にか花だらけになってました！花が終わると、丸い実をつけます。これが、あのコリアンダーです！カレーとかに入れますね^^若いころは、仙人にあこがれていました。なぜっ？食べなくていいから。。子どものころから食が細く、食べるのもとても遅かった私。保育園の時は、先生が横に付いて、じっくり最後まで食べるのを手伝ってもらったことがありました。その後、おやつもしっかり食べなければいけないため、こちらも無理して食べました。そして、少したってから気分が悪くなり………　嘔吐正直、悲しい思い出です。あれが食べたい、これが食べたい、という欲があることは、3次元で生きる上で、大きな楽しみですねですが、最近はあんまり食べたいものが思いつかない。嗜好品では、あれだけ好きだったダークチョコレート（80％以上）も、焼き菓子も最近は食べたいと思わなくなりました。食の好みは随時変わるので、また変化すると思いますが。。究極は、美味しいお水と、ミネラル豊富なお塩（食塩じゃないです）、果物と安心安全な糖質（はちみつ・純黒糖）があれば、何とか生きていけそうな感じがしたりして、、美味しいはちみつは、また紹介していきたいと思います
08May
- 毎週金曜日は有機の朝市
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^金曜日は有機・自然農の朝市があり、できる限り出掛けています。今日は、葛のプリンが！写真の他に、スナップエンドウやアローカナの卵も購入。朝市だよりもいただきました。福津農園のご近所が大変なことに！何とかなるといいのですが。。環境にも人にも影響が大きいので、ソーラーは撤回してほしいです
05May
- ウィルスが伝えたかったこと、とは？
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^生キャラメルが食べたくて、ネットでレシピを検索して、作ってみました材料は、生クリーム、牛乳、粗製糖、バターのみ。正直、作るより買った方が早い…　と思いました。レシピは簡単♪って書いてあったけど、時間についてはあまり触れておらず、時間が経ってもなかなか濃縮されず、出来上がるまで1時間も掛かりました。しかも、、　最後はやり過ぎて、分離してしまった口の中で溶ろける感じはないけど、味はGoodですもう一回チャレンジすれば、うまくいくかな？さて、連日、TVや新聞にコロナウィルスのニュース。あなた自身の反応はいかがですか？私は、ちょっと前まで、かなり怒っていました。心配や不安を煽っちゃあかんでしょ！真実を、本当のことを、分かりやすく伝えないとダメでしょ！ニュースに関しては、以前から変だと思い不満でした。何で個人の自宅全焼とか画像や個人情報を流しちゃうわけ？海外で流している重要なニュースは、何で流さないの！？などなどここから私の妄想です。コロナさんが言いたかったことは、「いつまで2極の思考でいるの？」ではないかな、と。つまり、良い・悪い、勝ち・負け、上だ・下だ、偉い・偉くない、常識・非常識、最高・最低、正解・誤解などなど、物事を2面性だけで捉えるということです。All or Nothing的な白か黒かの考え方、概念、こだわり、執着など。で、悪役を買って出たコロナさんから再度言われることは、「そろそろ空間から俯瞰する視点で物事見たら？」俯瞰して見るとは、物事を多角的に見るということ。もともと日本人は、その面ではとても感性が豊かだと思います。色の種類の名前からしても、少しの色の違いが分かり、言葉を付けるくらい感性が研ぎ澄まされていたのですから。花のつぼみも、咲いている段階も、散ってからも、葉っぱだけになっても、その風情を愛する日本人。咲いてるから良い、枯れたから悪い、っていう感性ではないのです。もともと俯瞰して見る視点を持っていたわけで、そこに立ち返るだけなんじゃないかな私もかなりの2極、ネバネバ人。「正しくあらねばならない」「正確でなければならない」「嘘は言ってはいけない」刺激的な場面や、何かの出来事と一緒に出てきた感情（私の場合は怒り）。これは元々自分の心の中にあった未完の思いや、癒えていない古傷のような感情が、今の出来事と一緒に湧き出てきているのです。そのあたりの感情を、セルフイメージ・クリーニングでチェックし、癒している最中です。（Youtube　梯谷幸司先生　セルフイメージ・クリーニング3月）心の中の癒えていない感情を、今の内に解決しましょう！
03May
- YOUは何しに地球へ？
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^ひとつのウイルスといわれている存在が、情報の渦を作っている感じですねそんな今、こう感じたのです。ＹＯＵは何しに地球へ？そしてYOUは何しに日本へ？今まさに、そんなことが問われているのかもしれません。（突拍子もない、と思われるかも）このコロナというウィルスによって、社会が劇的に変わる時を体験したくて、生まれてきたのかもしれません。そして世界のどこでもなく、日本で生活しているのも意味があるのかもしれません。生まれる前の記憶なんて、思い出せない。確かに、私も、そうです。勝手に日本へ生まれてきた、と思うか…自分で、このウイルス騒動の時期に、いい年頃になるタイミングを狙って、日本を選んで生まれてきた、と思うか…自主的に自分が人生の主人公として選択してきたのか（運命は自分で切り開くもの、って感じ）、何者かに勝手にそうさせられてきたのか（運命は最初っから決まってる、どうにもならない、って感じ）。こんな風に考えられる、感じられるようになったのも、長年、本当のこと、真実を追求していたからです。特に2年前に出会った梯谷幸司先生の「自分基準・内的基準」「他者基準・外的基準」という概念は、コロナさんのお蔭で少し腑に落ちてきました。今後も感じていること、浮かんだことを綴っていきたいと思います。
12Apr
- 水は記憶する、そしてインナーチャイルド
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^水が記憶を持っている！「とらこ先生による新型コロナ問題へのZENホメオパシー的解決策」～今、コロナを恐れるよりも大切な情報とは。自己治癒力を高めすこやかに乗り切る為に～https://www.youtube.com/watch?v=1l73JIc90bw&t=6050s私はホメオパシーユーザーですが、ユーザーでない方も、興味深い内容だと思います。お時間が取れない方は、1時間40分からのQ&A（30分弱）がおススメです。現在の状況から、自分の感情を見ていきましょう。恐れや悲しみ、怒り、どんな感情があるでしょうか？そこには現在の状況に共鳴した、過去の記憶からの感情が付いています。もう忘れてしまった幼いころの記憶かもしれません。今このタイミングで、自分の心の中をそっと覗いて、本当の自分はどうしたいのか？に気が付く時なのかもしれませんね。動画は私も断片的にしか見て（聞いて）おらず（途中寝ちゃったり）、もう一回しっかり見たいと思います
06Apr
- マスクが必要な理由
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^マスクは必要品ですか？現在、使い捨てマスクが手に入らない状況から、洗って使える布マスクへシフトしているのは良い傾向だと思います。緊急時や医療的には、やはり1度きりのマスクが必要だと思いますが、日常的に使うものは、洗って何度でも使える布マスクの方が、ゴミも出ず良いと思います。しかしながら、当然ですが、マスクは感染を完全に予防するものではありません。空気を吸っている以上、ウィルスも菌も花粉もマイクロカプセルも、鼻や口から入ってきますね。マスクが必要な私の理由は、におい避けです。柔軟剤、合成洗剤の香料、芳香剤、消臭剤、衣類の虫よけなどなど、化学合成の香料を避けるためにマスクをつけます。とっても不自然なにおいなのです。ＨＳＰ（Highly Sensitive Porson 超敏感体質）で、においと音に敏感なのです。こんな敏感体質ですと、気にし過ぎだよ～、普通じゃなくて可哀想、、って感じる方も多いです。そんなＨＳＰを気にしていた2年前、ＨＳＰの講座があり、参加したところ、先生から「ＨＳＰの人は、自分の価値を低く見る傾向にあるけれど、その必要はないですよ。ＨＳＰの人が居るから、人類は滅亡しないのです。」とおっしゃられました。ＨＳＰって、炭鉱のカナリアか～って思いました（笑）この時代、ＨＳＰの人も、化学物質過敏症、電磁波過敏症の人も、もっと声を上げた方がいいと思います。敏感な人が、人類を存続させている、って自信を持って
29Mar
- 【開催中止】添加物講座のお知らせ
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^少人数の添加物講座を沼津市で開催します。残念ながら、急きょ開催中止となりました。またの機会に開催したいと思います。〜添加物を見たことはありますか〜目の前であのジュースやコーヒーフレッシュ、マーガリン、即席めんのスープなど、おなじみの食品を「魔法の粉たち」で作ります。百聞は一見にしかず！実際に体験して、食品添加物の実態を知りましょう！五感で体験できるセミナーです。超遠赤外線石焼クッキングで、軽めのランチも頂きましょう♪◆日　時：４月６日（月）１０：３０～１３：３０　◆場　所：沼津市（申込後にメッセンジャーでお知らせします）◆内　容：添加物のメリット・デメリット　　　　　　取り過ぎな、塩と〇〇と糖　　　　　　実験タイム　　　　　　伝統の調味料は、とても〇〇だった　　　　　　どういう基準を持つといい？　など　　　　　　超遠赤石焼きクッキングで軽食タイム◆定　員：7名　残席2名様◆参加費：2,500円（遠赤外線石焼クッキングの軽食付き）◆お申し込みFacebookメッセンジャー又は mail: itomiciko@gmail.com（伊藤）以下の内容を申し込み時にご連絡ください1.　お名前2.　人数（　　）名3.　連絡先携帯番号又メールアドレス◆お支払方法当日、会場にてお支払いください。Facebookページでお申し込みくださいhttps://www.facebook.com/events/580512945865869/
25Mar
- 野菜、豆、人との関係は？
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^春分を過ぎて、野菜も花を咲かせて種を作る準備をしています。上は大根　真中は小松菜　下はルッコラさて、大豆には毒があることは、割と知られています。そして野菜にも毒があるとはあまり知られていないかも。。走って逃げられない植物は、虫や動物から食べられない、もしくは食べられたとしても、子孫を絶やさない努力をしてきたのです。種を食べられても、動物の胃の中で消化しづらい物質を作ったり、青い状態の実を食べると中毒を起こすような物質を作って身を守ってきています。例えば、大豆や玄米に含まれる、フィチン酸は、ミネラルの消化吸収を阻害する物質です。なので豆とか種などは、１晩（もしくはそれ以上）水につけて、植物が発芽できる状態、ブロック解除してから調理する必要があります。そして味噌や醤油を作る際、発酵させる過程で毒素が消えていくことを、先人は知っていたのでしょう。ほうれん草などの青菜は、茹でこぼしてから食べるなど、野菜を食べる際は、下処理が必要なものがいくつかあります。野菜などのファイトケミカル、抗酸化物質は、本来は虫から身を守る野菜の叡智、人が食べて体にいいかは、人によって違うのかもしれません。そして、「野菜を食べてくれなくて困る」「豆類があまり好きではないみたい」という旦那さんやお子さんに困ってらっしゃる方も見えますよね？ここからは私の勝手な推測です。男性や子どもが、野菜や豆類を好まないのは、野生の感性が優れているのかも、と思います。もともと毒を含む植物を感覚的に知っているから、自分の身を守るため、感覚的に（理由も無く）食べない、のかもしれないと思います。もちろん、頭で考えて食べている方はこの中に入りません。そして女性は、割と野菜や豆類が好きな方が多いですよね？女性の生命力は、男性より高い、というのはよく知られたところ。小林正観さんの本で、「女性は身体の血液が半分以上出血しても死なないが、男性は女性よりかなり少ない出血でもショック死してしまう、だから女性は強いけど弱いふりをし、男性は弱いので強いふりをする」というのを読んだことがあります。女性はどちらかというと、好奇心旺盛でチャレンジ精神があるような気がします。なので珍しい野菜とか、真っ先に食べたりしませんか？野菜や豆の毒素も、うまく取り入れて、身体に溜まったごみ処理に使ったり、栄養素としてうまく体に取り込んだり、その毒素を溜めこんで、どこかで発揮する機会を狙っている、なんてねまさに薬草魔女、、（笑）まぁ、どんな食材も、質や食べる量で、毒にも薬にもなるのだから、偏って食べ続けることや、食べ過ぎが一番よくないですね。適当にバランス良く、自分の感覚で食べるといいのでは？思います
21Mar
- 世間的には、まだまだ変人…の域かな？
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^春分を過ぎて、本当に暖かくなってきました。幸い花粉症ではないですよ～実は普段から化粧をしていません。昨日紹介した「美しき緑の星」に触発されて、ではなくって、すでに化粧をするのを止めて、7年目です。長く生きている割には、化粧歴も意外と短いです。それでも40歳過ぎてから、メイクレッスンに通っていたのですが、スパッと止めたのは、「肌の悩みが消える～」という本との出会い。著者の宇津木龍一氏の言われていることは、確かになぁ～、という思い（でもワセリンは使わないけど）と共に、もともとナチュラルメイクだったこともあって、止めても別にそう変わらない、という判断から止めました。アトピー（かつて植物油脂を摂りすぎた経緯から）が酷くなっていた時は、保湿剤を塗っていましたが、健康な肌の時は、朝水で洗顔して終わり。　楽です太陽の日差しも夏で無ければ、30分ぐらいの外出は日傘を使ってないです。太陽の光もある程度は必要ですねもちろん、これからもずっとお化粧しない、かどうかは不明です。必要なときにはするかも、です。衣食住、トータルで考えています
20Mar
- 早くも1年が過ぎました
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^昨年の春分の日、2019年3月21日は、かねてからシェアしたいと考えていた、「美しき緑の星」の鑑賞会（無料）を、新城市の宮下珈琲店さんで行いました。（ネット上にある映画を見る会です）美味しいコーヒーを頂きながら、全員で10名というアットホームな雰囲気で、鑑賞でき感謝感激でした。この映画は、何度見ても本当に飽きることなく見れます。共感ポイントだらけで、大好きな映画です。最後のエンドロールが流れる直前ぐらいで、なぜか涙してしまうのですが。。（自分で鑑賞会のイベントを立ち上げ、映画の後に、とある音楽を聞いて頂くための、波動スピーカーとか機材も一人でセッティングし、うまくいくか、本当は凄くドキドキだったんです。鑑賞後のあいさつで、感動のあまり泣いてしまいました）「お金」、という概念の無い「美しき緑の星」この状態に地球がなるためには、まだまだ覚悟がいるな、と思います。本当に価値のあるもの、価値の薄いものを見分けられるか、価値のあるものに正当な金額を出せるか、そして価値のあるものに正当な価格を付けられるか、自分のためにお金が支払うことができるか、支払う価値は、自分の価値。自分の価値は、安いのか、高いのか、物に対しても、自分に対しても、ちゃんと向き合っているのか、様々な事象を通じて、自分の価値を、まだまだ認めていない私が居るな、と感じるこの頃。凹んでるけど、未来から見たら、これも一歩前進。泣いて笑って、悩んで落ち込んで、これを経験したくて、ここに降り立っているのかも、ねDVD「美しき緑の星」の上映会を希望される方がいらっしゃいましたら、声かけてくださいねこちらはきちんと登録してからの上映となります。
19Mar
- 平時のおやつは？
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^お腹が空いたとき、どんなものを食べますか？私は大体、果物とか、はちみつをなめます。写真はバナナにデーツシロップを掛けました。バナナも手でちぎっただけ生の果物はそのものに酵素があり、消化の負担が少なくエネルギーになります。そしてたまには、チョコレート。。　これまで存分に食べたって感じなので、今はホントたま～に。玄氣さんで販売されていて、パッケージの可愛さに思わずカゴに入れてましたこちらローチョコでして、熱を加えずに作られているので、酵素的にも、栄養素的にも、普通のチョコよりも良いです。ミントも穏やかで、全然ツーンとこなくて食べやすいチョコでした！糖分はココナッツネクター以前はiherbでダークチョコを買っては食べてました。iherb歴11年ですが、今はあまり買い物もしなくなりました。次回は、はちみつも紹介します
15Mar
- ちょっと変わった食パン
  身体は食べたもので出来ている加工食品診断士のMichikoです^^グルテンフリーのパンは食べたことがありますか？こちらは、どっしろと重い、お米の食パン。小麦粉は全く入っていない、米粉パンです。米粉パンはグルテンを含まないため、ふんわり感を作るのは難しく、ふんわり感としっとり感を求めて、HMPC（ヒドロキシプロピルメチルセルロース）という添加物を使っていることが多いです。こちらの米粉パンは使っていません。そのかわり面白いのは、こんにゃく粉が入っているところ。このまま縦に落とすと、弾力があるので、弾むのです2年前にニュージーランドのクライストチャーチに行ったとき、自然食のお店には、グルテンフリーパンやパレオパンが何種類かありました。（価格は高いですが）ベジタリアンとかヴィーガン用のパンもあったような…（うろ覚え）ターメリックが入ったもの、ナッツや雑穀が入ったもの、どれも美味しかったです。普通のスーパーにもグルテンフリーのパンが売られていて、一般的になっている感じでした。日本もいろいろ選択肢が増えるといいなぁ～